Cardápio Light
A Reeducação Alimentar é um processo de aprendizagem no qual a pessoa, além de conhecer melhor os alimentos, passa a selecioná-los de forma saudável. O próprio hábito de comer também passa por mudanças, uma vez que é preciso controlar horários e porções das refeições. Corrija, aos poucos, sua atitude em relação aos alimentos. Tenha paciência, pois o emagrecimento gradual é mais saudável e permite resultados duradouros.
Durante sua hospedagem, você será convidado a participar da Reeducação Alimentar, através da diminuição da quantidade de calorias ingeridas e desintoxicação. O objetivo é mostrar que é possível adotar hábitos alimentares mais saudáveis sem sofrimento, desenvolvendo assim uma nova conscientização alimentar. Além de, é claro, estimular a prática de atividades físicas regulares, promovendo as mudanças necessárias para a adoção de um estilo de vida mais saudável e equilibrado. Nosso cardápio é rico em hotaliças, castanhas, sementes, soja, alimentos funcionais, frutas, peixes, carnes brancas e suco de limão. Estes alimentos são capazes de potencializar o fígado e o intestino à eliminação de toxinas, além de nutrir, torná-lo mais resistente à doenças e reduzir efeitos do envelhecimento; promovendo uma verdadeira desintoxicação (nem todas as refeições prevem a presença de proteína animal). Fica fora da Dieta açúcar, carne vermelha, leite de vaca e derivados, alimentos industrializados, refrigerantes e glúten (proteína presente no trigo, aveia, cevada e centeio).
Os quilos perdidos não voltarão se você adotar bons hábitos alimentares e se exercitar com regularidade, duas práticas que podem ser mantidas pelo resto da vida.
A perda de peso gradual proporcionada por ajustes na ingestão de calorias é a maneira mais segura e eficiente de emagrecer e se manter em forma pelo resto da vida. Esse método permite que você se habitue a uma mudança permanente em seus hábitos alimentares, enquanto a prática regular de exercícios físicos condiciona seu corpo, proporciona ganho de massa magra e ajuda obter a sensação de bem-estar no dia-a-dia.
Para hóspedes que querem apenas relaxar oferecemos o mesmo cardápio, porém, sem restrição calórica e com porções maiores - seguindo uma alimentação saudável e balanceada. A proposta do SPA é de uma hospedagem saudável e, por isso, todos podem participar da programação de atividades físicas, mediante apresentação de atestado médico.
Conheça o exemplo de um dia de dieta no cardápio de 800 Kcal elaborado por nossa nutricionista:
Café da Manhã: Uma xícara de leite de soja com café ou cacau, 01 fatia de pão sem glúten, geléia diet e 01 fruta com granola.
Lanche da Manhã: Suco de frutas batido com leite de soja.
Almoço: Entrada: salada verde. Principal: Estrogonofe de soja, brócolis e arroz integral. Sobremesa: espuma de morango.
Lanche da Tarde: Banana com farinha de linhaça dourada.
Jantar: Entrada: creme de palmito. Principal: salmão grelhado ao molho de maracujá, arroz 07 grãos e tomate grelhado. Sobremesa: abacaxi com raspas de limão.
Lanche da Noite: Gelatina com pedaços de fruta.
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